雪が降らないクリスマス

スーパーへ行くと鶏がいろんな姿になって売られていました。
この日に売られるためにたくさんの鶏がしめられて、出荷されたのだろうか。料理になるにあたって、動物が命を奪われる過程は省略されている。果物を収穫することと豚や鶏を殺すことはどのような違いがあるのだろうか。動物だからいけないのだろうか。魚は生簀から刺身になることがあるがどうだろうか。人間はどうなのだろうか。

私は竜田揚げが好きです。